Üretim Tesislerimiz
Üç mutfak, tek standart.
Belgeli süreçler, ayrıştırılmış üretim alanları ve soğuk zincirle günlük 35.000 porsiyona kadar üretim.
Mutfaklarımız
Bölgeye yayılan üretim ağı.
01
Gaziantep
Merkez Mutfak
Şehitkamil'deki ana üretim, planlama ve dağıtım üssümüz.
02
Gaziantep OSB
OSB Mutfağı
2016'dan bu yana sanayi bölgesindeki kurum ve fabrikalara yakın üretim.
03
Hatay
Hatay Mutfağı
2015'ten bu yana Hatay ve çevresine hizmet.
Tesis Alanları
Her bölüm, ayrı bir disiplin.
Ana Üretim Mutfağı
Ayrıştırılmış hazırlık, pişirme ve porsiyonlama; çapraz bulaşmayı önleyen tek yönlü akış.
Hazırlık Bölümü
Sebze, et ve kuru gıda için ayrı hazırlık alanları.
Soğuk Depolama
Farklı sıcaklık bölgeleriyle hammadde tazeliği korunur.
Paketleme Hattı
Vakumlu ve yarı otomatik hatla hijyenik porsiyonlama.
Kalite Standartları
Denetlenen, belgelenen üretim.
ISO 22000ISO 9001ISO 14001HACCPTSE 13075 TaşımaHizmet YeterlilikTarım ve Orman Bak. Kayıt
Teklif & Bilgi
Tesisimizi yerinde görün.
Kurum yetkilileri için tesis ziyareti planlıyoruz.